FESTIVAL KOBASICIJADE

U BUDIMPEŠTI 2016

FESTIVAL KOBASICIJADE U BUDIMPEŠTI (1142 Budapešt, Tatai u 95)

image
U Mađarskoj od gastro-festivala najdinamičniji razvoj pokazuje FESTIVAL KOBASICIJADE u Budimpešti, koji ce se održati u Parku Istorije Željeznica ( Magyar Vasúttörténeti Park) u periodu od 21-23.oktobra 2016. godine na površini od 10 hektara. Slogan Festivala je: očuvanje tradicije, gastronomije i folklora. Na Festivalu će se prikazati 100% autentično kako se u stara vremena odvijao celokupan tok svinjokolja. Mesari će biti obučeni u narodnu nošnju, a tradicionalnim sredstvima će pokazati kako se odvijao svinjokolj pre sto godina. U Parku pored Vodotornja (Viztorony park), ispred Etno kuće Čaba (Csabai tájház) koja je izgradjena pre 140 godina pravi će se čuvena ČABAI kobasica. U samoj kući posetioci će se moći upoznati sa nekadašnjim načinom života u Panonskoj niziji( Alföld). Organizatori će dočarati duh vremena i ukuse seoske tradicije tokom 3 dana održavanja Festivala u Glavnom gradu.

image
Tokom dana porodični programi, folklorne emisije, demonstracija svinjokolja, i ogromni prodajni vašar kobasica očekuje posetioce Festivala.Od medvedje pa do Ljute ČABAI kobasice, 250 raznih vrsta kobasica će se naći u prodaji, direktno od proizvodjača. Isključivo kobasice domaćinskih receptura koje se ne mogu naći u prodavnicama! Pored toga moći će se naći razni fini prozivodi od svinjokolja počevši od čvaraka do nama nepoznatih specijaliteta kao sto su "cigančice", sirevi, začini, rakije, vina, domaca piva, i drugi izvanredni specijaliteti seoskih domaćinstava. Popodne počinje prava zabava!!! Na tri pozornice neprekidno će se odvijati muzički i folklorni programi. Značajniji muzički programi: u petak popodne "Fasy Mulato", u subotu Majka i Curtis koncert, u nedelju "Retro dalest"...


image Posebne zanimljivosti Festivala biće izložba oldtimer automobila i motora, starinskih traktora i stabilnih motora, izložba lokomotiva, itd.. Na Festivalu Kobasicijade u Parku Istorije željeznica sav interaktiv program će biti aktiviran: konjska pruga, baštenska željeznica, okretnica za lokomotive,itd.Posetioci će moći provesti ceo dan na prostoru izmedju Parka Istorije željeznica i Parka kod vodotornja .Tu će se nalaziti Ulica Tankih kobasica, Ulica Debelih kobasica, Svinjokoljska ulica, Vinska terasa, Ulica starih zanata, Vašarski trg, Orientalna hala, peroni, obori sa domacim životinjama ..itd.



image U petak "vašar kobasica" sa popustom od 50% uz prikaz ulaznica! Posetioce će besplatno prevoziti festivalski autobus, od Zapadne željezničke stanice (Nyugati p.u.) do Parka Istorije željeznica i nazad, za vreme rada Festivala . Ogroman parking očekuje posetioce koji stižu automobilima ili autobusima, za koje je obezbedjen besplatni parking. Za vreme Festivala voz na liniji za Estergom šest puta će se zaustavljati na stanici kod Muzeja željeznica.

Kontakt: info@kolbaszfeszt.hu



MS Word full document download here



<- nyitólapra